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Offres d'emploi

Au Restaurant La Banque, nous sommes toujours à la recherche de personnes motivées pour travailler au sein de notre équipe dynamique.

Manager Service Restaurant 

Vous avez de l'expérience dans le service et souhaitez évoluer dans un environnement en pleine croissance ? Nous recherchons un Manager Service passionné pour rejoindre notre restaurant jeune et en expansion à Saint-Ambroix (30500, Gard).

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À propos de nous :
Nous avons ouvert en 2022 et avons déjà connu trois années de succès. Notre établissement propose un espace en terrasse de 140 couverts, un grand jardin pour mariages et événements, ainsi qu'un intérieur de 70 couverts répartis sur trois espaces distincts. Nous sommes ouvert six jours par semaine pour le déjeuner et le dîner, et sept jours pendant la saison estivale. Nous avons une ouverture d'avril à décembre.

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Votre rôle :
En tant que Manager Service, vous serez au cœur de l'expérience client, en travaillant sur le terrain pour assurer un service irréprochable.

  • Vous dirigerez une équipe de 7 serveurs pendant la haute saison, en été.

  • Vous serez responsable des commandes, de la planification, des réseaux sociaux et des heures de travail du personnel.

  • Vous gérerez l’organisation du service, en veillant à la satisfaction des clients et à l'efficacité de l’équipe.

 

Profil recherché :
Nous recherchons une personne avec :

  • Expérience préalable dans le service, de préférence dans un rôle de gestion.

  • Une bonne gestion d’équipe et la capacité à motiver et coordonner une équipe dynamique.

  • L’ambition de croître rapidement et de prendre des responsabilités de plus en plus importantes.

 

Conditions de travail :

  • Contrat CDD de 6 à 9 mois.

  • Salaire compétitif et assurance d’entreprise.

  • Repas fourni pendant chaque service et boisson offerte en fin de service.

 

Pourquoi nous rejoindre ?

  • Travailler dans un environnement jeune et convivial, avec une équipe soudée et passionnée.

  • Participer à la croissance d’un restaurant dynamique et en constante évolution.

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Si vous êtes prêt(e) à relever de nouveaux défis et à faire partie d'une aventure en pleine expansion, nous serions ravis de vous rencontrer !

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Envoyez-nous votre candidature dès aujourd’hui !

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Chef de Cuisine /
Sous-Chef Cuisine 

Nous sommes un restaurant jeune et en pleine croissance situé à Saint-Ambroix, et nous recherchons un(e) Chef de Cuisine ou Sous-Chef talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné par la cuisine, que vous avez une solide expérience et l'ambition de vous développer, cette opportunité est faite pour vous !

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À propos de nous :
Nous avons ouvert notre restaurant en 2022 et avons déjà connu trois années de succès. Notre cuisine entièrement équipée se trouve juste à côté de l’entrée du restaurant. Hors-saison, notre équipe en cuisine se compose de deux personnes, mais en été, nous travaillons avec une équipe de 4. Nous proposons un service de jour et de soir, sans coupure dans la journée.

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Votre rôle :
En tant que Chef de Cuisine ou Sous-Chef, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, incluant :

  • La gestion de l'hygiène et la sécurité alimentaire.

  • Le gestion des stocks et l'approvisionnement en produits frais et de qualité.

  • La création et la conception des menus (ajustements saisonniers inclus).

  • La réalisation des calculs de coûts pour garantir une rentabilité optimale.

  • La formation du personnel et l'amélioration continue des processus en cuisine.

 

Profil recherché :

  • Vous avez une expérience préalable en tant que chef de cuisine ou sous-chef, avec une solide maîtrise des techniques culinaires.

  • Vous êtes organisé(e), avec une capacité à travailler efficacement sous pression, notamment en haute saison.

  • Vous avez des ambitions de croissance et souhaitez prendre des responsabilités croissantes dans l’organisation de la cuisine.

 

Conditions :

  • Travail en journée et soirée, sans coupure dans la journée.

  • En cuisine, vous serez responsable de l'animation d’une équipe à taille humaine, avec des quarts de travail variés selon la saison.

  • Contrat à durée déterminée (CDD) de 6 à 9 mois.

  • Salaire compétitif et assurance d’entreprise.

  • Repas fourni pendant chaque service et boisson à la fin de votre journée.

 

Pourquoi rejoindre notre équipe ?
Travailler dans un restaurant jeune et en pleine expansion, avec une équipe passionnée et en constante évolution. Vous aurez la possibilité de contribuer activement à la croissance de notre établissement et de faire progresser vos compétences en cuisine.

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Postulez dès maintenant !

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